Metronews.co.id - WARNA sayuran yang menarik ternyata tidak cukup untuk membuat makanan dirubung peminatnya. Bentuk yang cantik juga kini jadi perhatian masyarakat setiap hendak menyantap sayuran.
Kini bentuk potongan spiral pada sayuran membuat tampilannya semakin cantik, apalagi pada suguhan salad. Jika tak memiliki alat potong khusus, manfaatkan alat dapur yang Anda miliki untuk membuat potongan sayuran spiral dan bentuk lainnya.
Dilansir dari AllRecipe, Rabu (13/7/2016), berikut alat yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sayuran tampil dengan cantik.
Kotak pemarut sayuran
Parutan sayuran bisa dimanfaatkan untuk membuat serutan yang panjang. Semakin panjang sayuran diparut maka semakin bagus bentuknya. Dengan ketebalan yang sama rata, sayuran seperti zucchini atau labu kuning bisa memiliki bentuk yang lebih cantik.
Pengupas kulit
Alat pengupas kulit atau peeler banyak dimiliki ibu rumah tangga di dapur. Alat ini memang membantu proses persiapan bahan karena bisa mengupas kulit dengan lebih mudah dan cepat. Manfaatkan peelet sebagai penyerut wortel. Serut wortel dengan ukuran memanjang tanpa putus, hasilnya akan tampak seperti lembaran fetucini yang menarik.
Pengeruk bola melon
Alat yang satu ini biasa digunakan untuk membentuk melon atau semangka yang akan digunakan dalam campuran minuman. Manfaatkan untuk membuat potongan yang unik pada zucchini. Sendokkan secara perlahan bagian daging zucchini, bentuknya yang tidak biasa bisa membuat orang lebih tertarik dan penasaran.
Pisau
Selain alat dan trik pemotongan, bentuk bahan alami sayuran juga bisa dimanfaatkan untuk membuat tampilannya lebih artistik. Ambil sebuah paprika, potong melintang dengan ketebalan yang sama rata. bentuk paprika yang tidak beraturan sudah membuat tampilannya bagus tanpa perlu alat khusus.
Sumber :